オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

いわし缶の梅こぶ茶ひや汁

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間:約5分

【材料】

 

<2人分>
きゅうり1/2本
みょうが1個
大葉2枚
いわし缶(味付)1缶(固形量100g)
ごはん300g
おろし生姜大さじ1
白ごま適量
【A】
冷水400cc
不二の梅こぶ茶小さじ2(8g)

作り方

  • きゅうり、みょうがは薄い小口切り、大葉は1cm角に切る。
  • 缶詰の汁を切り、いわしを一口大に切る(いわし缶の煮汁は使用しない)。
  • 茶碗にごはんを盛り、①、②をのせる。
  • [A]を注ぎ入れ、おろし生姜、白ごまを添える。

ひと口メモ

本来は味噌汁で作る冷や汁を不二の梅こぶ茶でさっぱりとした味わいに✨
火を使わず簡単に作れるので暑い夏にもおすすめの一品🎐

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