オリジナルレシピ Original recipe

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

チーズちくわ天 梅風味

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間：約10分

【材料】

＜2人分＞
ちくわ4本
不二の梅こぶ茶小さじ1（4g）
スライスチーズ
（とろけないタイプ）		2枚
大葉4枚
揚げ油適量
不二の梅こぶ茶小さじ1/2（2g）
すだち、レモンなどお好みで適量
【A】
薄力粉大さじ3（24g）
片栗粉大さじ1（9g）
水大さじ4

 

作り方

  • ちくわは縦に切り込みを入れ開き、スライスチーズは1枚を2等分にする。
  • ちくわの内側に梅こぶ茶をふり、スライスチーズと大葉をのせたら縦方向に巻き、2等分に切って串に刺す。
  • ［A］を混ぜ合わせた衣に②を入れて絡め、180℃の油で約1分揚げる。
  • 器に盛り付け、梅こぶ茶とお好みですだちやレモンを添える。

ひと口メモ

ちくわ＋大葉＋チーズと梅こぶ茶の組み合わせが絶妙な串揚げ天ぷらです🙌
ちくわからチーズがはみ出ないように巻いて、衣に火を通す程度の短時間で揚げるのがコツ😋

このレシピには「不二の梅こぶ茶」を使用しております

不二の梅こぶ茶をお料理の隠し味としてお使い頂けば、梅肉の爽やかな酸味が味を一層引き立て、調味料を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。 和・洋・中、いろいろなお料理にお使い頂けます。

レシピ一覧

オンラインショップOnline Shop

※限定商品をご用意！

※楽天株式会社が運営する通販サイト

※ヤフー株式会社が運営する通販サイト

※Fortune 500企業、Amazon.com, Inc.
(NASDAQ: AMZN)の関連会社が
運営する通販サイト

※auコマース&ライフ株式会社と
KDDI株式会社が共同で運営する
通販サイト

※eBay Japan合同会社が運営する
通販サイト

※LINEヤフー株式会社が運営する
通販サイト

※JR東日本グループが運営する、
ネット通販とエキナカ受取機能を備えた
ショッピングモール