オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

アメリカンドッグ

「不二の昆布茶」使用 調理時間：約20分

【材料】

＜20本分＞
ソーセージ（スティックタイプ）5本
卵（Mサイズ）1個
はちみつ大さじ1（21g）
牛乳大さじ3（45cc）
不二の昆布茶小さじ1/2（2g）
ホットケーキミックス100g
サラダ油適量

 

作り方

  • ソーセージを4等分（4cm長さ）に切り、爪楊枝に刺す。
  • 卵、はちみつ、牛乳、昆布茶をボウルに入れ、よく混ぜる。
  • ②にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • ソーセージを③の生地にくぐらせて全体にたっぷりとからめ、160℃の油で揚げる。
    （生地は少しゆるめのため、生地をつけたらすぐに油に投入してください）
  • 20秒くらいですぐにひっくり返し、時々転がしながらきつね色になるまで揚げる。

ひと口メモ

爪楊枝に刺す際に、ソーセージとプロセスチーズを両方使っても◎
ケチャップなしでもしっかり味でおいしいです😋
大人も子どもも大好きな、ふわふわ生地のアメリカンドッグをホットケーキミックスで簡単に！
ちょっとした軽食やおやつにもぴったりです✨

このレシピには「不二の昆布茶」を使用しております

昆布茶としてお飲み頂くだけでなく、お料理の隠し味や鍋物料理の出し昆布の代わりにサっとひと振りすれば食塩や醤油の量を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろんなお料理にお使い頂けます。

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