オリジナルレシピ Original recipe

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

まろやか梅豆腐ディップで
食べるサラダ

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間：約15分

【材料】

＜4～5人分＞
絹ごし豆腐150g
スナップえんどう15本
ミックスナッツ10g
砂糖小さじ1（3g）
クリームチーズ15g
不二の梅こぶ茶小さじ2（8g）

 

作り方

  • 豆腐はキッチンペーパーなどに包み、耐熱容器に入れラップをせず電子レンジ600wで1分半加熱する。
    粗熱を取り、水気を切っておく。
  • スナップえんどうは、へたとすじを取り除き、熱湯で1分～1分半茹でる。
  • ミックスナッツを厚手のビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて細かく砕く。
  • ①の豆腐をスプーンなどで潰しながら、砂糖とクリームチーズを加えてよくすり混ぜる。
  • さらに梅こぶ茶とミックスナッツを加えてよく混ぜ合わせる。
  • ②のスナップえんどうに⑤のソースをかける。

ひと口メモ

豆腐を使ったまろやかな梅風味の食べるディップソースです🫛
③～⑤は、フードプロセッサーがあれば簡単です👍
スナップえんどう以外にもレタスやトマト、野菜スティックなどに付けてどうぞ🥬

このレシピには「不二の梅こぶ茶」を使用しております

不二の梅こぶ茶をお料理の隠し味としてお使い頂けば、梅肉の爽やかな酸味が味を一層引き立て、調味料を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。 和・洋・中、いろいろなお料理にお使い頂けます。

レシピ一覧

オンラインショップOnline Shop

※限定商品をご用意！

※楽天株式会社が運営する通販サイト

※ヤフー株式会社が運営する通販サイト

※Fortune 500企業、Amazon.com, Inc.
(NASDAQ: AMZN)の関連会社が
運営する通販サイト

※auコマース&ライフ株式会社と
KDDI株式会社が共同で運営する
通販サイト

※eBay Japan合同会社が運営する
通販サイト

※LINEヤフー株式会社が運営する
通販サイト

※JR東日本グループが運営する、
ネット通販とエキナカ受取機能を備えた
ショッピングモール