もずくジューシー

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

ジューシーとは沖縄の言葉「炊き込みご飯」のことを指す、沖縄の郷土料理🍚
豚肉と炊き込むことで、でコクと甘味があり、全体にほんのり脂を感じる味付けに🐖
昆布×椎茸×豚の出汁が染みこんだご飯に、さっぱりしたもずくがベストマッチ！
ブロックの豚肉を使用することでより沖縄風になります👍

このレシピには「不二の昆布茶」を使用しております

昆布茶としてお飲み頂くだけでなく、お料理の隠し味や鍋物料理の出し昆布の代わりにサっとひと振りすれば食塩や醤油の量を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろんなお料理にお使い頂けます。

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