作り方

• 大葉はペースト状になるまで細かく刻み、［A］と混ぜ合わせる。
• パスタは塩を加えた熱湯で表示時間通りに茹で、冷水にさらしてから水気をよく切る。
• ②のパスタと①のジェノベーゼソースを和える。
• 水煮缶のさばをほぐし、③に加え、軽く混ぜ合わせて盛り付けたら完成。