オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

カレーナポリタン

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約20分

【材料】

<1人分>
玉ねぎ 1/4個(50g)
ピーマン 1個
ウインナー 2本
にんにく 1/2片(5g)
パスタ 100g
オリーブオイル 大さじ1
【A】
ケチャップ 大さじ3(45g)
カレー粉 小さじ1(2g)
不二の昆布茶 小さじ1(4g)
【ボイル用】
1000cc
小さじ1(6g)

 

作り方

  • 玉ねぎは薄切り、ピーマンは5mm幅の輪切り、ウインナーは斜め薄切りにし、にんにくは包丁の腹で軽く潰す。
  • パスタは塩を加えた熱湯で表示時間通り茹でる。
  • フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で熱する。
    にんにくの香りが出てきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
  • ウインナーを加え、軽く色づいたらピーマンを加えてさらに炒める。
  • ピーマンがしんなりしてきたらにんにくを取り除き、混ぜ合わせた[A]の調味料を加えて混ぜる。
    パスタを加えてソースを全体によく絡める。

ひと口メモ

ほんのり香るスパイスがやみつきになるパスタです🍝
昆布茶がケチャップの酸味をまろやかにしてくれます🍅
パスタは太めのものが相性◎パスタの量はお好みで調整してください。

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