オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

火を使わない！たまごサンド

「不二の昆布茶」使用 調理時間：約10分

【材料】

＜1人分＞
食パン（8枚切り）2枚
バター（常温
に戻しておく）		小さじ2（8g）
【フィリング】
サラダ油小さじ1
卵2個
不二の昆布茶小さじ1/2（2g）
マヨネーズ大さじ4（48g）

 

作り方

  • 耐熱ボウルにサラダ油を入れる。
    その上に卵を割り入れ、竹串などで卵全体を数か所刺し、穴を開ける（かき混ぜない）。
    ボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジ500wで2分加熱する（卵が固まりにくい場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してください）。
  • 卵が固まっていればフォークで粗くつぶし、粗熱が取れたら昆布茶とマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
  • 食パン2枚を広げ、片面にバターを塗る。
  • 食パンに②を塗り広げもう1枚のパンでサンドし、食べやすい大きさに切る。

ひと口メモ

火を使わず電子レンジで簡単にたまごフィリングができるので、朝食やお弁当におすすめです🥪
食パンに塗るバターを辛子バターにすると大人向けの味になります✨

このレシピには「不二の昆布茶」を使用しております

昆布茶としてお飲み頂くだけでなく、お料理の隠し味や鍋物料理の出し昆布の代わりにサっとひと振りすれば食塩や醤油の量を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろんなお料理にお使い頂けます。

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