作り方

• 耐熱ボウルにオートミールと水を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
• キャベツは粗みじん切り、豚バラ肉は半分に切る。
• ①の粗熱が取れたらキャベツ、卵、昆布茶を入れてしっかり混ぜ合わせる。
• フライパンにサラダ油を熱し、③の生地を広げて豚バラ肉をのせ中火で5分焼く。
• 裏返したら中火でさらに5分焼いて器に盛る。
• お好みで大根おろし、かつお節、ポン酢をトッピングしたら完成。