オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

塩ずんだアイス

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約10分(冷凍庫で冷やす時間は除く)

【材料】

<2~3人分>
ゆで枝豆(むき) 100g
バニラアイスクリーム 100g
牛乳 60cc
砂糖 大さじ1(9g)
不二の昆布茶 小さじ1(4g)

 

作り方

  • 枝豆は薄皮を取り除き、冷やしておく。
  • ミキサーに①と残りの材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
  • 容器に②を流し入れ、冷凍庫で約30分冷やす。
    固まりかけたらフォークなどで混ぜ、さらに約1時間冷やし固める。

ひと口メモ

枝豆で作る「ずんだ」に昆布茶の旨味と塩味をプラスして、より奥深い味わいに✨
冷凍庫で固まりすぎてしまったら、5分ほど常温に置くとすくいやすくなります◎

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