オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

簡単!梅風味いなり寿司

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間:約15~20分(炊飯時間のぞく)

【材料】

<2人分>
ごはん 180g(茶碗1杯強)
小さじ1
みりん 小さじ1
不二の梅こぶ茶 小さじ1(4g)
+小さじ1/4(1g)
青しそ 1枚
いなり寿司用揚げ
(市販品)
5~6枚

作り方

  • ごはんに、酢、みりんをふりかけ混ぜた後、梅こぶ茶小さじ1杯をふりかけ混ぜ合わせる。
  • 青しそを細く刻み、(1)に加えて混ぜる。
    5~6等分に分けて俵型に整えた後、さらに梅こぶ茶小さじ1/4を表面にふりかける。
  • いなり寿司用揚げを開き、(2)のごはんを詰める。

ひと口メモ

寿司飯風梅ごはんを詰めたいなり寿司です。
市販のいなり揚げを使うと簡単にできます。
お弁当やちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

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