作り方

• 白ねぎ、生姜、にんにくを全てみじん切りにする。
• ①に昆布茶と砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
• フライパン等でごま油を熱したところに②を入れ、火を通しながら（1分程度）よく混ぜる。
• カットした豆腐に③の葱たれをかけて出来上がり。