オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

昆布茶で旨塩唐揚げ

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約30分

【材料】

<約4人分>
鶏もも肉 400g
不二の昆布茶 小さじ2(8g)
片栗粉 大さじ5(45g)
揚げ油 適量

 

作り方

  • 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  • 昆布茶と片栗粉をポリ袋に入れて混ぜ合わせる。
  • (2)の中に鶏肉を入れて粉をよくまぶし、10分間置いておく。
  • 180℃の油でからりと揚げて完成。

ひと口メモ

昆布茶のみの味付けで、下味の時間も短く美味しい唐揚げが出来上がります。
しっかり味で夕飯のおかず・お弁当・お酒のおつまみにも合う万能おかずです。

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