オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

さつまいもご飯

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間:約5分+給水30分+炊飯時間

【材料】

<2合・3~4人分>
2合(300g)
さつまいも 100g
不二の梅こぶ茶 小さじ4(16g)
大さじ2
みりん 小さじ2
黒ごま お好みで

作り方

  • 米は洗って通常通りの水加減をして30分以上吸水する。
  • さつまいもは皮ごと1.5cm角に切る。
  • (1)に調味料を入れ混ぜた後、さつまいもを入れて炊飯する。
  • 炊き上がったら、ざっくり全体を混ぜお茶碗に盛る。
    お好みで黒ごまをのせて完成。

ひと口メモ

梅こぶ茶の風味がさつまいもの甘味を引き立てます。
シンプルな味付けでお箸が止まりません。
冷めても美味しく頂けます。

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