オリジナルレシピ Original recipe

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

オリジナルレシピOriginal recipe

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

とろろドリア

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約10分(焼き時間は除く)

【材料】

<2人分>
温かいご飯 200g
不二の昆布茶 小さじ1/2(2g)
バター 小さじ2(8g)
鰹節 2g
ピザ用チーズ 15g
卵(お好みで) 2個
【ソース】
長芋 200g
不二の昆布茶 小さじ1(4g)
お湯 大さじ1
牛乳 50cc

 

作り方

  • 温かいご飯にバター、昆布茶、鰹節を入れて混ぜる。
  • 長芋は皮をむいてすりおろし、お湯で溶いた昆布茶と牛乳を加えて混ぜ合わせる。
  • グラタン皿に(1)を入れ、(2)のソースを流し入れ、チーズを散らす(お好みで卵を割り入れる)。
    グリル(またはトースター)で焦げ目が付くまで焼く。


ひと口メモ

昆布茶と鰹節の和の旨味が絶妙な味わいです。
お好みで黒コショウや卵をトッピングしても美味しいです。
卵の焼き加減はお好みで調整してください。

オンラインショップOnline Shop

※限定商品をご用意!

※楽天株式会社が運営する通販サイト

※ヤフー株式会社が運営する通販サイト