オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

サーモンと
アボガドのタルタル

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約15分

【材料】

<2人分>
サーモン(刺身用) 70g
玉ねぎ 20g
アボガド 1/2個
レモン汁 小さじ2
不二の昆布茶 小さじ1/2(2g)
マヨネーズ 小さじ1

 

作り方

  • サーモンは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。
  • アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、1cmの角切りにしてボウルに入れ、レモン汁で和える。
  • (2)にサーモン、水気を切った玉ねぎを入れ、昆布茶とマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

ひと口メモ

和えるだけでできる簡単タルタルです。
こんがり焼いたバゲットやクラッカーにのせて食べるのがおすすめです。

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