作り方

• かぼちゃの種とわたを取り除き、ところどころ皮をむいて2ｃｍ角に切る。
• 耐熱皿に皮目を下にして並べ、水、バターを加えてラップをふんわりかける。
  電子レンジで600ｗ約4分加熱する。
• 軽く全体を混ぜ合わせた後、残っている煮汁に梅こぶ茶を加えて溶かし、汁気がなくなるまでかぼちゃとよく混ぜる。