北海道産天然真昆布、国産実山椒使用、
保存料不使用

手作りならではの真心が込もる佃煮昆布
「不二の昆布」の味わいは、特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火煉瓦で築きあげた伝統の竈で、熟練した職人が時間を掛け、煮汁がなくなるまでじっくり炊き上げたものです。
塩昆布の醤油の香ばしさに、山椒の爽やかな風味とピリリとした辛みが加わった上品で大人な味の佃煮昆布です。
細切昆布を使って食べやすく仕上げておりますので、おにぎりの具材にお使い頂いたり、温かいごはんと一緒にお召し上がりください。