北海道産天然真昆布、国産実山椒使用、
保存料不使用

手作りならではの真心が込もる佃煮昆布
「不二の昆布」の味わいは、特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火煉瓦で築きあげた伝統の竈で、熟練した職人が時間を掛け、煮汁がなくなるまでじっくり炊き上げたものです。
塩昆布の醤油の香ばしさに、山椒の爽やかな風味とピリリとした辛みが加わり、温かいごはんとの相性抜群です。