ナチョス風梅こぶスナック＆サワークリームディップ

不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

ナチョス風梅こぶスナック
＆サワークリームディップ

【材料】

＜2人分＞
餃子の皮	10枚
不二の梅こぶ茶	小さじ1/2（2g）
酢	小さじ2
油	小さじ2
不二の梅こぶ茶（仕上げ用）	小さじ1/4（1g）
【A】
サワークリーム	大さじ3（45g）
はちみつ	小さじ1
不二の梅こぶ茶	小さじ1/2（2g）

作り方

梅こぶ茶を酢で溶いておく。
餃子の皮1枚の片面に①を塗り、もう１枚の餃子の皮をのせて貼り合わせる。
残りも同様にして5枚作る。
②を4等分に切り、表面に油を塗る。
③をオーブントースターできつね色になるまで焼き、温かいうちに仕上げ用の梅こぶ茶をまぶす。
［A］の材料を混ぜ合わせサワークリームディップを作る。
器に盛った④にサワークリームディップを添える。

ひと口メモ

パリパリ食感で酸味の効いた梅スナックと、甘じょっぱいサワークリームディップの組み合わせがやみつきになる一品です😋
簡単に作れるので、お子様と一緒に作るのにおすすめ👨‍🍳
オーブントースターで焼く前に、お好みで型抜きしても◎
トースター調理でアルミホイルを使われる場合は、くっつかないタイプのものを使うと焼きあがったスナックが取りやすいです👍