作り方

• じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにして軽く水にさらした後水切りし、耐熱容器に入れる。
  昆布茶をまぶして軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ500wで4分30秒～5分加熱する。
• タコは薄切りに、しめじは小房に分ける。
• ボウルに①②を入れ、［A］を加えて全体をなじませるように和える。
• 2枚重ねたアルミホイルに③をのせ、シュレッドチーズを散らしたら、アルミホイルをしっかりと閉じて包む。
• オーブントースターで約10分焼く。