オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

グルテンフリー!
オートミールお好み焼き

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約20分

【材料】

<1枚分>
オートミール 30g
100cc
キャベツ 100g
1個
不二の昆布茶 小さじ1(4g)
サラダ油 適量
豚バラ肉 50g
大根おろし、
かつお節、ポン酢
お好みで

 

作り方

  • 耐熱ボウルにオートミールと水を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
  • キャベツは粗みじん切り、豚バラ肉は半分に切る。
  • ①の粗熱が取れたらキャベツ、卵、昆布茶を入れてしっかり混ぜ合わせる。
  • フライパンにサラダ油を熱し、③の生地を広げて豚バラ肉をのせ中火で5分焼く。
  • 裏返したら中火でさらに5分焼いて器に盛る。
  • お好みで大根おろし、かつお節、ポン酢をトッピングしたら完成。

ひと口メモ

粉ものの代表格「お好み焼き」をオートミール使用で簡単ヘルシーに✨
昆布茶であっさり和風の味付けです😋
オートミール特有のふわっとした食感がアクセントに👍

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