オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載!
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

焼きカプレーゼ

「不二の昆布茶」使用 調理時間:約8分

【材料】

<2人分>
トマト 1個(約150g)
モッツァレラチーズ 1個
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
不二の昆布茶 小さじ1/2(2g)
粗挽き黒こしょう 少々
バジル 適量

 

作り方

  • トマト、モッツァレラチーズをそれぞれ5枚の輪切りにする。
  • 耐熱容器に①を交互に盛り付け、昆布茶をまんべんなく振りかけオリーブオイルを回しかける。
  • トースターで約5分焼く(チーズがとろりと溶けるまで)。
  • 仕上げに黒こしょうをふり、バジルをのせる。

ひと口メモ

とろりと溶けたチーズとトマト、昆布茶の相性が抜群!
焼くことでトマトの甘みが引き出されます😉
ささっと出来ておつまみに◎
トースターから取り出す際は熱いので注意してくださいね⚠

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