【第3回　昆布茶レシピ優秀賞】

長いものふわしゅわ焼き

「不二の昆布茶」使用

鹿村美奈　様

料理名の通り”長いも”の「ふわふわ」で「しゅわ」っと柔らかい食感のお餅です。
表面を香ばしく焼くので芋から昆布の風味や香りも漂います。
食材は、たった2つなのにこんな美味しくできるのは昆布茶が素材の味を引きだしているから！
調理法も簡単！どこでも手に入る食材で、失敗しらずのお手軽レシピです。
お好みでバターや海苔を添えても美味しいですが、個人的には七味だけふって食べるのが一番昆布茶の風味がして、おすすめです！