オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

梅こぶバターうどん

「不二の梅こぶ茶」使用 調理時間：約10分

【材料】

＜1人分＞
うどん 1玉
不二の梅こぶ茶 小さじ1・1/2（6g）
バター 10g
刻みのり 適量

作り方

  • うどんは熱湯で茹でる（茹で時間は袋に書いてある時間通り）。
  • うどんが熱い内にバターと梅こぶ茶を加えてよく和える。
  • 器に盛り付け刻みのりをのせる。

ひと口メモ

冷凍うどんでも調理できます。冷凍うどんの場合は、レンジで加熱すると時短になります。
刻みのりがなければ、もみのりをちぎってのせても良いです。
トッピングは刻みのりの他に、揚げ玉や青しそなどご家庭にあるものでアレンジしてみてください。

このレシピには「不二の梅こぶ茶」を使用しております

不二の梅こぶ茶をお料理の隠し味としてお使い頂けば、梅肉の爽やかな酸味が味を一層引き立て、調味料を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。 和・洋・中、いろいろなお料理にお使い頂けます。
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