オリジナルレシピ Original recipe

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

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不二の昆布茶や佃煮を使った美味しいレシピが満載！
昆布茶は和洋中に関わらず調味料としてご使用頂けます。

【ＣＭ料理写真レシピ】

とり団子鍋

「不二の昆布茶」使用

【材料】

＜2人分＞
鶏団子160g
はくさい1/4個
にんじん1/2本
春菊1/2束
しいたけ2個
えのき茸1/2袋
白ねぎ1/2本
とうふ1/2パック
【だし汁】
水1ℓ
醤油大さじ4杯強
不二の昆布茶さじ3杯半（付属のさじ）

 

作り方

  • はくさいはは３cm幅に、春菊は根を切る。
    にんじんは輪切りにして梅の型で抜く。
    しいたけは石突を切り、白ねぎは斜めに切る。
  • 鍋にだし汁の調味料を加えて混ぜ合わせて煮立たせる。
  • ②に①の材料を好みの量だけ入れて、材料に火が通ったらいただく。

ひと口メモ

※お好みでポン酢、ごまだれをつけて下さい。

このレシピには「不二の昆布茶」を使用しております

昆布茶としてお飲み頂くだけでなく、お料理の隠し味や鍋物料理の出し昆布の代わりにサっとひと振りすれば食塩や醤油の量を控えめにでき、薄味で美味しく健康的なお料理をお作り頂けます。
和・洋・中、いろんなお料理にお使い頂けます。

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