オリジナルレシピ Original recipe

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きのこごはん(2人分)

「浪花錦」使用 調理時間:5分(下処理除く)

【材料】

しめじ 50g
まいたけ 30g
浪花錦 40g
塩コショウ 適量
濃口しょうゆ 小さじ1杯
炒め油 適量

 

作り方

  • しめじ、舞茸、浪花錦を適当な大きさにカットする。
  • フライパンに油をひき、きのこ類を炒め、醤油・塩コショウで味付けする。
  • あつあつのご飯に炒めた具材と浪花錦を加え合える。
  • いろどりにネギをトッピング。

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