会社概要Company

代表者ご挨拶

当社は、長年培われた伝統の技術を守りながらも、現代の嗜好にあわせた商品づくりを行い、厳しい品質管理の基、「安心・安全・美味しい」を追求する食品加工メーカーです。

代表商品である「不二の昆布茶」は、昭和33年に高松宮・同妃両殿下の御台臨を記念して発売以来、近畿圏を中心とし、関東・東海・九州の量販店で幅広く取り扱い頂いております。平成29年に発売60周年を迎えた当社のロングセラー商品です。
また、佃煮ブランド「不二の昆布」では、北海道産「天然真昆布」と、職人が厳選した食材を使用し、受け継がれた伝統の竈（かまど）を用いた当社独自の製法『直火炊き』で炊き上げる唯一無二の美味しさを提供しております。

当社の会社名である「不二食品」の由来は、「世の中に二つとない味を作る」の理念に基づいています。ロゴマークのひょうたんには、「同じ形が二つとない瓢箪（ひょうたん）＝世の中に二つとない味」を意味し、当社が自信を持って作り上げた商品をお届けする想いを形にしたものです。

当社商品は、さまざまな機械が発達する現代においても、ひとつひとつの手作りにこだわり、手間と時間を惜しまず、心をこめて丁寧に作っています。これからもお客様に満足していただける商品作りに邁進してまいりますので、より一層のご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

不二食品株式会社　代表取締役社長　藤井 隆義