北海道産天然真昆布使用、保存料不使用

手作りならではの真心が込もる佃煮昆布
「不二の昆布」の味わいは、特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火煉瓦で築きあげた伝統の竈で、熟練した職人が時間を掛け、煮汁がなくなるまでじっくり炊き上げたものです。
つづれは、きざみ昆布と生姜、ちりめんをじっくりと丁寧に炊き上げた逸品です。温かいごはんと一緒に。おにぎりの具材として最適です。